  | Fett schaumig rühren | 
    | Vanillezucker, Puderzucker und das Gemisch aus Mondamin, Mehl, Kakao unterrühren | 
    | Aus dem Teig Rollen von 2cm Durchmesser formen und in 1cm dicke Scheiben
    schneiden | 
    | Kugeln formen | 
    | In den Teig eine Haselnuss, Walnuss oder Mandel drücken | 
    | Auf ein ungefettetes Backblech setzen (oder Backpapier unterlegen) | 
    | Bei guter Mittelhitze ca.12 Minuten backen | 
    | Mit Puderzucker bestreuen und aufessen oder an die Eltern ein Paket
    schicken. |